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Col cavolo

Mi divido tra la cucina, la palestra e la macchina fotografica. Il tutto in un ordine (non) ben definito

Insalata di radicchio e noci caramellate

by Col Cavolo

Vellutata di carote e latte di cocco (sana e gustosa!)

Gratin di zucchine facile e furbo

Verdure croccanti al forno semplici e veloci

Insalata di mele, sedano e finocchi con dressing

Crema di carote per crostini pronta in 15 minuti

Polenta grigliata con verdure saltate: un vero comfort food

Mele essiccate in casa: come si fanno?

by Col Cavolo

Spuntino sano: fragole arrosto con yogurt bianco

Patate dolci al forno speziate [for dummies]

Curry di lenticchie veloce al latte di cocco

Finocchi al forno gratinati (semplici e gustosi)

Uova al pomodoro [sane e pronte in 15 minuti]

Piadipizza con uovo e spinacini pronta in 10 minuti

  • Dolci

    Crinkles cookies al cacao (i biscotti effetto craquelin)

    by Col Cavolo 12 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 12 Febbraio 2021

    I crinkles cookies sono dei biscotti morbidi al cacao con un particolare effetto craquelin che si forma in cottura I crinkles cookies a prima vista potrebbero sembrare dei biscotti croccanti…

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  • Dolci

    Meringhe al cacao semplici ed infallibili

    by Col Cavolo 11 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 11 Febbraio 2021

    Le meringhe al cacao sono facilissime e a prova di…tutti. Si possono creare della forma preferita e poi sono perfette sia da regalare, che da servire o mangiare quando si…

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  • Dolci

    Biscotti alla panna per la colazione, da inzuppare

    by Col Cavolo 5 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 5 Febbraio 2021

    I biscotti alla panna sono semplici, ottimi per la colazione e  si inzuppano divinamente. Prepariamoli insieme! I biscotti alla panna sono perfetti non solo per la colazione, ma anche per…

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  • Dolci

    Torta alle noci senza farina e senza burro

    by Col Cavolo 27 Gennaio 2021
    by Col Cavolo 27 Gennaio 2021

    La torta alle noci senza farina è una torta soffice che si prepara senza burro e rimane come appena fatta per circa 4 giorni La torta alle noci senza farina…

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  • Insalata di agrumi invernale con avocado e pistacchi

    by Col Cavolo 18 Gennaio 2021
    by Col Cavolo 18 Gennaio 2021

    L’insalata di agrumi invernale è un piatto leggero per dare nuova faccia alla classica insalata. L’insalata di agrumi invernale è una versione più buona e vivace della classica insalata in…

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  • basi

    Pizza senza glutine di Giorilli

    by Col Cavolo 16 Gennaio 2021
    by Col Cavolo 16 Gennaio 2021

    La pizza senza glutine di Giorilli si prepara in pochissimi passaggi e non necessita di molte ore di lievitazione La pizza senza glutine che vi propongo oggi è quella del…

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  • basi

    Peperoni al forno semplici

    by Col Cavolo 13 Gennaio 2021
    by Col Cavolo 13 Gennaio 2021

    I peperoni al forno sono una ricetta base per preparare i peperoni in modo facile e goloso I peperoni al forno sono una delle basi della cucina. Sì insomma, si…

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  • Dolci

    Torta di mele senza glutine con 4 ingredienti

    by Col Cavolo 10 Gennaio 2021
    by Col Cavolo 10 Gennaio 2021

    La torta di mele senza glutine si prepara con solo 4 ingredienti, rimane umida e soffice e con una crosticina caramellata Se vi piacciono le torte umidine, questa torta di…

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