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Col cavolo
Mi divido tra la cucina, la palestra e la macchina fotografica. Il tutto in un ordine (non) ben definito

Insalata di radicchio e noci caramellate

by Col Cavolo

Vellutata di carote e latte di cocco (sana e gustosa!)

Gratin di zucchine facile e furbo

Verdure croccanti al forno semplici e veloci

Insalata di mele, sedano e finocchi con dressing

Crema di carote per crostini pronta in 15 minuti

Polenta grigliata con verdure saltate: un vero comfort food

Mele essiccate in casa: come si fanno?

by Col Cavolo

Spuntino sano: fragole arrosto con yogurt bianco

Patate dolci al forno speziate [for dummies]

Curry di lenticchie veloce al latte di cocco

Finocchi al forno gratinati (semplici e gustosi)

Uova al pomodoro [sane e pronte in 15 minuti]

Piadipizza con uovo e spinacini pronta in 10 minuti

  • Primi

    Risotto al cavolo rosso, mela e melagrana: ricetta facile

    by Col Cavolo 10 Aprile 2021
    by Col Cavolo 10 Aprile 2021

    Il risotto al cavolo rosso, mela e melagrana è un primo semplice che stupirà i commensali con ingredienti poveri, ma davvero speciali tra loro. Perfetto per queste giornate che portano…

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  • basi

    Ragù a lenta cottura nella crockpot: ricetta facile

    by Col Cavolo 5 Aprile 2021
    by Col Cavolo 5 Aprile 2021

    Il ragù a lenta cottura nella crockpot è una versione facilissima e davvero buona del classico ragù alla bolognese. Si prepara in pochi minuti e con pochissimi sforzi perchè poi…

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  • Dolci

    Ciambelline al vino rosso (biscotti al vino romani)

    by Col Cavolo 30 Marzo 2021
    by Col Cavolo 30 Marzo 2021

    Le ciambelline al vino rosso sono dei biscotti tipici romani fatti con ingredienti poveri, senza burro, nè uova. Sono facilissime da preparare! Le ciambelline al vino rosso sono arrivate in…

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  • Lievitati

    Panini al latticello soffici come nuvole per la merenda

    by Col Cavolo 22 Marzo 2021
    by Col Cavolo 22 Marzo 2021

    I panini al latticello si preparano in meno di 3 ore e sono soffici come nuvole. Perfetti per colazione o merenda. I panini al latticello sono delle piccole nuvole perfette…

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  • Dolci

    Crostata al limone meringata (facilissima!)

    by Col Cavolo 11 Marzo 2021
    by Col Cavolo 11 Marzo 2021

    La crostata al limone meringata è un dolce per le occasioni, semplicemente perchè richiede 3 preparazioni ed è di una goduria pazzesca La crostata al limone meringata in realtà è…

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  • Dolci

    Crinkles cookies al cacao (i biscotti effetto craquelin)

    by Col Cavolo 12 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 12 Febbraio 2021

    I crinkles cookies sono dei biscotti morbidi al cacao con un particolare effetto craquelin che si forma in cottura I crinkles cookies a prima vista potrebbero sembrare dei biscotti croccanti…

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  • Dolci

    Meringhe al cacao semplici ed infallibili

    by Col Cavolo 11 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 11 Febbraio 2021

    Le meringhe al cacao sono facilissime e a prova di…tutti. Si possono creare della forma preferita e poi sono perfette sia da regalare, che da servire o mangiare quando si…

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  • Dolci

    Biscotti alla panna per la colazione, da inzuppare

    by Col Cavolo 5 Febbraio 2021
    by Col Cavolo 5 Febbraio 2021

    I biscotti alla panna sono semplici, ottimi per la colazione e  si inzuppano divinamente. Prepariamoli insieme! I biscotti alla panna sono perfetti non solo per la colazione, ma anche per…

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