La cheesecake è un dolce classico della tradizione americana e viene preparata in diverse varianti. Quella tipica di New York, ad esempio, viene preparata in forno, mentre esistono alcune versioni…
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Il frozen yogurt all’ananas viene proposto come una breakfast bowl, ovvero una soluzione estiva per una colazione rinfrescante, ma anche nutriente Come faceva quel brano famoso? “Certi amori non finiscono…
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Con l’arrivo dell’estate sono finalmente arrivate anche le vacanze. Milioni di famiglie di tutto il mondo sono pronte a fare le valigie e partire. La domanda però è sempre la…
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La torta fredda al mango e lime è conosciuta oltreoceano come Mango-key lime tart. Ma garantisco: è più facile mangiarla che chiamarla con il suo vero nome! La torta fredda…
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Il “Grand Tour” enogastronomico dell’Italia passa attraverso ognuna delle sue regioni. I diversi territori della Penisola offrono prodotti tipici unici e famosi in tutto il mondo, che rappresentano un’eccellenza e…
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Aperitivi e antipasti
Biscotti salati al rosmarino e burro nocciola (senza uova)
by Col Cavoloby Col CavoloI biscotti salati al rosmarino e burro nocciola sono perfetti per un aperitivo o un pic nic in compagnia. O perchè no, per sostituire le classiche patatine del sacchetto con…
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La galette di mele caramellate senza glutine è una torta con il guscio croccante e un ripieno di mele succose e super goduriose. Vediamo come si prepara passo – passo.…
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Il pane con lievito madre senza glutine è una pagnotta buonissima, facile da preparare e perfetta come se avesse la maglia glutinica. Nuova settimana ormai lo sapete, vuol dire solo…