Aperitivi e antipasti

Involtini di salsiccia al Porto: un antipasto semplice, ma molto gustoso per arricchire il menù con gusto Quando ho visto la foto di questi involtini di salsiccia ho letteralmente sbavato…

Ricetta di natale: come servire un antipasto semplice e veloce, ma con stile Lo so, è una ricetta davvero semplice, ma merita. Perchè per una volta invece di pensare alla…

I cracker di semi all’origano sono cracker originali molto croccanti, perfetti per una pausa o un aperitivo in compagnia Ero un po’ scettica quando ho trovato la ricetta (non mi…

I samosa si preparano in pochi minuti, in modo molto semplice. Con un ripieno filante, sono perfetti accompagnati da una confettura di tamarindo Weekend: la settimana è finita e già…

Gli arancini di barbabietole e feta sono una versione alternativa ai classici arancini al pomodoro, fritti. Ideali anche per un aperitivo in compagnia, sono sani e semplici da preparare Sempre…

Il pane in padella, chiamato anche flat bread, è un’alternativa veloce e semplice alla piadina. Si può preparare in quantità e conservare in freezer così da toglierlo all’occorrenza Avevo visto…

Qualche tempo fa mi è stato proposto di partecipare ad un contest frizzante. Le istruzioni lasciavano due indizi fondamentali: Il vino, da gustare rigorosamente fresco. Il cibo, leggero e appetizing.…

I tortini di patate dolci con uova di quaglia si preparano in pochi minuti nello stampo dei muffin. Ottimi per un aperitivo o da portare con sé al lavoro, a…