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Crema fritta (la merenda di una volta)

by Col Cavolo

La crema fritta è una delle merende “di una volta” che ancora è amata da grandi e piccini. Facilissima da preparare, ancora di più da far scomparire!

Oggi post velocissimo.
Sto preparando le cose per fuggire 2 giorni 1 giorno e mezzo al mare.
Ho in forno 2 tipi di torte salate e ho i minuti contati.
In più ho un gatto che mi salta in braccio continuamente perché sto mangiando lo yogurt ai mirtilli.
Parliamone.
La ricetta è presa pari pari dal libro “Cavoli a merenda”.
Ve ne avevo già parlato qui.
Visto che era la merenda “delle feste”, perché non prepararla domani? I bambini (e non solo) ne andranno matti!
Quindi vi auguro un buon weekend e ci si aggiorna lunedì!

 

crema fritta

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2 commenti

Patrizia 15 Settembre 2014 - 8:17

Me la ricordo questa merenda! La comperava mia mamma dal fornaio sotto casa. Lei era negata in cucina! L’avevo dimenticata, ora me la segno!
Ciao

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colkitchenphotos 16 Settembre 2014 - 8:15

Anche mia mamma la mangiava spesso!
Io ho assaggiato una volta quella del fornaio, ma non mi era piaciuta molto.
Questa…beh è finita il giorno stesso 😉
un abbraccio

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