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Galette alle mele

by Col Cavolo

Le galette alle mele sono piccole torte monoporzione alle mele. Perfette per una merenda autunnale

In un lunedì uggioso di inizio novembre dopo un ponte lungo (se l’avete fatto), una galette burrosissima che vada contro la dieta, ma verso il cuore e la gola è quello che ci vuole.

Poi potete sempre fare come me: mangiate come delle oche da ingrasso e poi vi fiondate in palestra il lunedì pomeriggio per la vostra razione di movimento misto a santi del paradiso scomodati, misto a sudore e zainetto con ossigeno.

Intanto però pensiamo solo a queste piccole bontà, servite calde, magari con una pallina di gelato (tanto i sensi di colpa hanno fatto le valigie) e accompagnate da un infuso oppure senza gelato, ma accompagnate da una cioccolata calda.
Una merenda autunnale con i fiocchi, semplicissima da preparare e pure buona.

Se poi non vi piace la cannella omettetela, saranno comunque buone da morire!

galette alle mele

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