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Insalata di pere, melagrana e mandorle pralinate

by Col Cavolo

L’insalata di pere è arricchita con melagrana e mandorle pralinate. Un piatto unico perfetto per chi cerca leggerezza e gusto allo stesso tempo.

Dopo il Natale chi ha voglia di piatti elaborati?
Nessuno!
(dice quella che si è sbafata una ciotola di ramen con l’anatra e 3 panini al vapore ripieni di verdura)

Quindi servono idee semplici, magari veloci e poi pure sane, ma golose.
Chiediamo troppo?
No.

Vi basterà accendere il forno e otterrete la magia!
Soprattutto potrete prepararne in quantità e tenere anche le pere per la merenda dei giorni successivi, perchè si sa che fa molto meglio di quelle merendine confezionate che vi chiamano dalla dispensa e che, cotta senza altre aggiunte, rimane dolcissima e super sana.

Almeno fino a fine anno cerchiamo di essere bravi con il cibo.
Poi metteremo la nostra missione tra i “buoni propositi 2018”.
Che ne dite?

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