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Lego da mangiare per l’uscita di Lego Movie 2

by Col Cavolo
Lego da mangiare

I lego da mangiare sono piccoli dolcetti perfetti per accompagnare l’uscita di Lego Movie 2.
Vediamo insieme come preparare una merenda di mattoncini

Cosa potevo preparare per l’uscita di Lego Movie 2 se non i lego da mangiare?
3 versioni dei mattoncini più famosi del mondo, commestibili e super semplici!
Ovviamente sono l’ideale per prepararsi all’uscita in sala del secondo capitolo del film dei Lego.

Per realizzare i mattoncini ho acquistato su amazon gli stampi.
Con pochi spiccioli vi arriverà a casa tutto l’occorrente, ma se non avete tempo per aspettare potete utilizzare degli stampi rettangolari e poi utilizzare gli smarties per creare i “bottoncini” attaccandoli con il cioccolato fuso.

Per preparare le gelatine si può utilizzare qualsiasi tipo di succo di frutta o di estratto di frutta (e verdura magari).
Eventualmente se il succo che utilizzate non ha zucchero, potetete aggiungerne un cucchiaio in cottura, oppure utilizzare il miele o lo sciroppo d’acero.
Le gelatine si possono anche passare nello zucchero semolato una volta pronte.

Ora però vediamo insieme 3 ricette semplicissime per preparare un Lego Party con i fiocchi!

Lego ciocorì
Ingredienti:
100g di cioccolato al latte
2 manciate di riso soffiato

Preparazione:
In una ciotolina sciogliete a bagnomaria il cioccolato al latte.
Mettetene 2/3 negli stampi lego, quindi unite il riso soffiato al cioccolato rimasto.
Finite di riempire gli stampi con il composto di cioccolato al latte e riso soffiato, quindi pressate leggermente con un cucchiaino.
Trasferite tutto in frigorifero per un paio d’ore o finché si saranno solidificati.

Gelatine Lego
Ingredienti:
125ml di succo di melagrana senza zucchero
1,5g di agar agar

Preparazione:
In una piccola casseruola stemperate l’agar agar nel succo di melagrana, quindi portate ad ebollizione e lasciate bollire per circa 2 minuti.
Versate il composto negli stampi e trasferite in frigorifero per un paio d’ore.
Una volta solidificate sono pronte per essere tolte dagli stampi.

Per la ricetta della torta invece date un’occhio qui sotto.
Essendoci più ingredienti vi ho inserito tutto nel riquadro così potete stamparla senza problemi!

Torta con mattoncini Lego

Stampa la ricetta
Portate: 8 Tempo di preparazione: Tempo di cottura:

INGREDIENTI

  • - per la torta:
  • 300g di farina (io metà integrale e metà bianca)
  • 200g di zucchero
  • 45g di cacao amaro
  • 16g di lievito per dolci
  • 50g di olio evo buono (o di semi delicato)
  • 500ml di acqua
  • - per la crema al formaggio:
  • 175g di formaggio spalmabile tipo philadelphia
  • 15g di zucchero a velo
  • - per i mattoncini Lego:
  • 200g di cioccolato bianco
  • colorante alimentare in gel

PREPARAZIONE

Preparate la torta:
Accendete il forno a 180°.
In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il cacao ed il lievito e mescolate.
Unite anche l’olio e l’acqua e mescolate bene con una frusta per evitare la formazione dei grumi.
Trasferite il composo in una teglia leggermente unta (o foderata con carta da forno) da 22cm.
Infornate per 50 minuti, facendo comunque la prova stuzzicadenti per verificarne la cottura.

Preparate i mattoncini:
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco in 2 ciotoline separate.
Mettete qualche goccia di colorante in ogni ciotolina, quindi mescolate bene per uniformare ogni colore.
Versate il cioccolato negli stampi e lasciate solidificare completamente in frigorifero per circa un’ora.

Preparate la crema al formaggio:
In una ciotola mescolate con una frusta il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi.

Assemblate il tutto.
Quando la torta sarà fredda, copritela con la crema al formaggio e completate con i mattoncini.
Servite!

NOTE

La torta si conserva in frigorifero un paio di giorni.

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