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Col cavolo
Portatrice sana di cibo, passo metà della mia vita in palestra e faccio ironia gratuita. E poi mangio.

Insalata russa (quella vera)

by Col Cavolo

Insalata autunnale con il pollo

Insalata di pere, melagrana e mandorle pralinate

Insalata di primavera

Pak choi salad [ricetta fit]

Insalata di sedano rapa con mele e senape al miele

Insalata di pollo e pomodori confit con dressing alle erbette

Insalata di gamberi con dressing allo yogurt

by Col Cavolo

Insalata di cereali e legumi con Nergi ®

Insalata con ceci, pollo, cereali e vinaigrette alla senape

Insalata verde primaverile

Salsa di pere caramellate

Salad in a jar (come ti porto in giro l’insalata)

  • Lievitati

    Pane con lievito madre senza glutine

    by Col Cavolo 17 Maggio 2022
    by Col Cavolo 17 Maggio 2022

    Il pane con lievito madre senza glutine è una pagnotta buonissima, facile da preparare e perfetta come se avesse la maglia glutinica. Nuova settimana ormai lo sapete, vuol dire solo…

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  • Vegetariano - Vegano

    Sushi mini burger

    by Col Cavolo 5 Maggio 2022
    by Col Cavolo 5 Maggio 2022

    I sushi mini burger sono un ibrido tra appunto il sushi e dei panini hamburger. Sono tra le cose più carine e buone che vedrai oggi. I sushi mini burger…

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  • basi

    Latte condensato di cocco (veg e facilissimo)

    by Col Cavolo 3 Maggio 2022
    by Col Cavolo 3 Maggio 2022

    Il latte condensato di cocco è semplicissimo da preparare ed è perfetto anche per chi è intollerante al lattosio o segue un’alimentazione vegana. Il latte condensato di cocco entra ufficialmente…

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  • Aperitivi e antipasti

    Insalata russa (quella vera)

    by Col Cavolo 29 Aprile 2022
    by Col Cavolo 29 Aprile 2022

    L’insalata russa è un classico delle tavole, soprattutto nei giorni di festa. Hai mai provato quella vera? L’insalata russa spesso si trova sulle nostre tavole durante le feste, ad esempio…

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  • Dolci

    Crema di fragole fredda (per fine pasto)

    by Col Cavolo 26 Aprile 2022
    by Col Cavolo 26 Aprile 2022

    La crema di fragole fredda è un pre-dessert o un fine pasto leggero ottimo quando le fragole sono di stagione e sprigionano tutto il loro gusto La crema di fragole…

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  • Dolci

    Amaretti mandorle e pistacchi

    by Col Cavolo 23 Aprile 2022
    by Col Cavolo 23 Aprile 2022

    Gli amaretti mandorle e pistacchi hanno il cuore morbido e l’esterno croccante ricoperto di zucchero a velo. Una vera coccola da abbinare al caffè. Gli amaretti mandorle e pistacchi non…

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  • Dolci

    Scones alla lavanda per un brunch speciale

    by Col Cavolo 19 Aprile 2022
    by Col Cavolo 19 Aprile 2022

    Gli scones alla lavanda arrivano da “Wild Sweetness” di Thalia Ho, il primo libro dolce in questo primo mese di Cook my books. Oramai è quasi un mese che grazie…

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  • Lifestyle

    Young to Young torna a Vinitaly

    by Col Cavolo 10 Aprile 2022
    by Col Cavolo 10 Aprile 2022

    Vinitaly dopo questa lunga pausa finalmente torna in scena e, anche quest’anno sono stata invitata da Paolo Massobrio e Marco Gatti a Young to young, l’appuntamento in cui i giovani…

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🍴Portatrice sana di cibo🏋🏼‍♀️passo metà della mia vita in palestra e🦸🏼‍♀️faccio ironia gratuita
E poi mangio
📩info@colcavolo.it

Col cavolo🥦 Nicol food&fit
~pizzahhh~ Semplicità: pizza, cosciotte al vento ~pizzahhh~
Semplicità: pizza, cosciotte al vento e lago in sottofondo.

Ovviamente tonno🐟 e cipolle🧅

La tua pizza preferita com'è? O vai anche tu a periodi? 🍕

#colcavolo #colcavoloingiro #pizza #pizzatonnoecipolle #pizzalover #lagodigarda #gardalake #pizzainrivaallago
~food~ Sembra che in questa vacanza si sia passato ~food~
Sembra che in questa vacanza si sia passato più tempo a magna' che a fare una qualsiasi altra cosa 😂

Indovina il mio prefe tra questi 🫶🏻

#colcavolo #colcavoloingiro #marche #visitmarche #igersmarche #ancona #portonovo #osimo #mezzavalle #loreto #sirolo #numana
~sea~ Di quando vuoi fare l'influecer ma: - usi le ~sea~
Di quando vuoi fare l'influecer ma:
- usi le scarpette degli scogli per non farti male ai piedi 👣
- usi il telo mare per non farti male alle chiappe 🍑

Sì, lo so, dovevo mettere una cit di qualche poeta famoso per non rovinare lo scatto, ma sono l'influecer de noantri 🫶🏻
~biscoavo~ Quando la tua amica @moninamillion ti m ~biscoavo~
Quando la tua amica @moninamillion ti manda un reel di biscotti a forma di avocado e tu non resisti.

La ricetta della #frolla è sul blog (sempre la stessa), ho semplicemente aggiunto cacao amaro per il nocciolo, the matcha per la polpa e the matcha+colorante alimentare per la buccia.
1 ora in frigo prima di tagliarli e 10minjti a 180° per cuocerli.

Et voilà!

#colcavolo #reelcetta#biscoavo#biscotti#frollini#avolover#avoaddicted#foodlover#foodblogger#ricettafacile
~avotoast~ Non sono mai stata "quella del brunch". ~avotoast~
Non sono mai stata "quella del brunch".

In primis perché quando mi sveglio devo fare colazione, è sacra. Non posso nemmeno pensare di uscire di casa senza aver mangiato (tranne quando mi alleno appena sveglia).

In secondo luogo perché quello che danno solitamente al brunch non mi va, non posso mangiarlo, né mi soddisfa appieno (che cagarazzi!).

L'unico brunch che ammetto per il momento è quello di @tostatospecialtycoffees perché puoi scegliere quanto mangiare, cosa, in che ordine e quantità.
Ci sono tutti i piatti tipici del #brunch? Certo. Però non ti ingozzano come il tacchino che si sacrifica a Natale e la qualità è sempre al top.

Alla fine della fiera comunque per avotoast giga, acqua e caffè €12.50

Tu sei da brunch o da colazione&pranzo separati?
~hello, it's me~ I love do this...and this... Qua ~hello, it's me~
I love do this...and this...

Quali sono le tue passioni?

📷 Copertina by @domenicoraffafotografia 

#colcavolo#hikingadventures#foodlover#climbing#mountainlovers#gymgirl#motivation#motivationgirl#healthylifestyle#healthylife#fitgirl#fitmotivation
~caramel~ Un po' di foodporn per rallegrare questo ~caramel~
Un po' di foodporn per rallegrare questo lunedì di calura immensa.
(Lui è caramel, senza glutine e lattosio 🥲 di @zeroezero_brescia)

 Voi come state affrontando queste giornate super hot?!
~pineapple frozen yogurt~ Come faceva quel brano f ~pineapple frozen yogurt~
Come faceva quel brano famoso?
"Certi amori non finiscono
Fanno dei giri immensi
E poi ritornano"

Ecco, questa è la storia d'amore tra me e il mio blog.

Fortuna però arriva il frozen yogurt per @cook_my_books a dare una svegliata al mio blog!
E mica solo a lui 🤩
~mountain~ What makes you happy? #hiking #hikinga ~mountain~
What makes you happy?

#hiking #hikingadventures #hikinginitaly #rifugiodibona
~post workout~ Come va l'allenamento con questo ca ~post workout~
Come va l'allenamento con questo caldo?

Io ringrazio ogni volta per l'aria condizionata easy che c'è in palestra che permette di non vedere la Madonna ad ogni respiro.
E poi ringrazio pure per l'acqua fresca (sì, segnatelo perché non lo dirò mai più nella vita) della piscina sotto al sole che mi permette di rinfrescarmi almeno il cervello.

E poi lo faccio perché a casa mi aspetta una colazione not bad: frittatina con kiwi sungold @zespri_kiwifruit_italia naturalmente super dolci e burro 100% mandorle.
E caffè ☕ ovvio 🤭
~breakfast~ Di colazioni pazzesche anche quando no ~breakfast~
Di colazioni pazzesche anche quando non avvisi riguardo il tuo arrivo al b&b di @moninamillion che ti vizia anche se le occupi casa 2 giorni a sua insaputa.

🍞Pane tostato+yogurt bianco+mirtilli selvatici+crema di nocciole crunchy 
🍞 Pane tostato+pesche bianche+crema proteica di arachidi al caramello salato

Entrambe le creme @bowlpros 🤤

Qual è la tua colazione preferita in questo periodo super bollente? ☀️
~this Is why~ E poi continuate a dirmi "eh ma sei ~this Is why~
E poi continuate a dirmi "eh ma sei sempre a dieta...con tutto lo sport che fai!"

Certo 😂🤭
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