Il pane con lievito madre senza glutine è una pagnotta buonissima, facile da preparare e perfetta come se avesse la maglia glutinica. Nuova settimana ormai lo sapete, vuol dire solo…

I sushi mini burger sono un ibrido tra appunto il sushi e dei panini hamburger. Sono tra le cose più carine e buone che vedrai oggi. I sushi mini burger…

Il latte condensato di cocco è semplicissimo da preparare ed è perfetto anche per chi è intollerante al lattosio o segue un’alimentazione vegana. Il latte condensato di cocco entra ufficialmente…

L’insalata russa è un classico delle tavole, soprattutto nei giorni di festa. Hai mai provato quella vera? L’insalata russa spesso si trova sulle nostre tavole durante le feste, ad esempio…

La crema di fragole fredda è un pre-dessert o un fine pasto leggero ottimo quando le fragole sono di stagione e sprigionano tutto il loro gusto La crema di fragole…

Gli amaretti mandorle e pistacchi hanno il cuore morbido e l’esterno croccante ricoperto di zucchero a velo. Una vera coccola da abbinare al caffè. Gli amaretti mandorle e pistacchi non…

Gli scones alla lavanda arrivano da “Wild Sweetness” di Thalia Ho, il primo libro dolce in questo primo mese di Cook my books. Oramai è quasi un mese che grazie…

Vinitaly dopo questa lunga pausa finalmente torna in scena e, anche quest’anno sono stata invitata da Paolo Massobrio e Marco Gatti a Young to young, l’appuntamento in cui i giovani…