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Pollo con le verdure al timo

by Col Cavolo

Il pollo con le verdure al timo si prepara al forno così potete dedicarvi ad altro mentre cuoce

La coerenza è quando inizi a scrivere il post sul pollo con le verdure mentre mangi un krapfen alla crema, di lunedì mattina.
La coerenza maggiore però è quando chiudi la pagina del blog e rimandi perchè non puoi scrivere ricette light mentre ti cola la crema sulla tastiera.

Fatto sta che ottobre è iniziato, la nuova settimana pure (è un caso che l’1 fosse lunedì o un segno del destino per dirci di muovere il culo?) ed è forse arrivato il momento giusto per prendere in mano tutti i buoni propositi che abbiamo mandato a farsi friggere nel mese scorso.

Basta scuse: alimentazione sana (e buona!) e attività fisica.

Vi ho convinto?
Sono stata brava?
Potete anche dire di no, l’importante è che proviate questa ricetta.

Pollo con le verdure al timo

Il pollo con le verdure al timo si prepara al forno così potete dedicarvi ad altro mentre cuoce La coerenza è quando inizi a scrivere il post sul pollo con… Secondi Pollo con le verdure al timo European Stampa la ricetta
Portate: 4 Tempo di preparazione: Tempo di cottura:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voto/i )

INGREDIENTI

  • 3 zucchine
  • 2 peperoni
  • 1 melanzana
  • 1 petto di pollo
  • sale
  • pepe
  • olio evo
  • timo

PREPARAZIONE

Accendete il forno a 180°.

Lavate le verdure, eliminate gli scarti e tagliatele a tocchetti regolari.
Regolate di sale, pepe, olio evo e una pioggia di timo.

Infornate per 30 minuti.

Aggiungete quindi il petto di pollo a fette sottili, precedentemente condito con olio evo e sale e lasciate cuocere ancora 15 minuti il tutto.

Servite il pollo con le verdure appena sfornato.

pollo con le verdure

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