autunno

I finocchi arrosto con mele, taleggio e mandorle sono un piatto sostanzioso e decisamente gustoso Questi finocchi arrosto mi hanno promesso amore eterno appena li ho visti su “Six Seasons“,…

Le galette alle mele sono piccole torte monoporzione alle mele. Perfette per una merenda autunnale In un lunedì uggioso di inizio novembre dopo un ponte lungo (se l’avete fatto), una…

Buongiorno! Ricominciamo con le ricette fit, che ne dite? Ormai i buoni propositi dovrebbero essere rispettati giorno dopo giorno e sì, la scelta di un’alimentazione sana, completa e bilanciata dovrebbe…

Zucche in ogni dove. La stagione è arrivata! E con lei pure il freddo… Quest’estate ho riscoperto l’hummus e l’ho adorato, soprattutto perché è velocissimo da preparare, e può stare…

Buon lunedì! Anche oggi niente lievitato (giuro, ho i panini pronti per essere pubblicati!), ma ci incontriamo per il terzo ed ultimo appuntamento con i risotti Biolover Scotti. Sapete quanto…

Credo che la torta di mele sia uno dei dolci classici che più ricordiamo. Chi da piccolo non ha avuto la nonna che, per merenda, ha preparato una buonissima torta…

La treccia di pan brioche alla zucca è farcita con crema di cioccolato e nocciole ed è un’ottima soluzione per la colazione o la merenda. Attenzione però perché crea dipendenza…