Nascondervi la mia passione sfrenata per la zucca? Giammai! E pensare che fino a qualche anno fa la detestavo. Ora a casa mia se ne mangia almeno una a…
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panna acida
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La vellutata di cavolo cappuccio è una crema leggera e saporita. Accompagnata con una quenelle di panna acida e pistacchi di Bronte, è un vero comfort food. La prima ricetta…