Gelato veg al pistacchio senza gelatiera (senza soia)

Frittelle di zucchine pronte in 20 minuti

Torta salata senza glutine con asparagi e piselli

Farinata di ceci con pomodorini e menta

Patate hasselback con ghee (facili e senza lattosio)

Verdure croccanti al forno semplici e veloci

Cotolette di cavolfiore al forno (naturalmente senza glutine)

Insalata di mele, sedano e finocchi con dressing

Succo di mela caldo speziato (analcolico)

Babaganoush: come fare la crema di melanzane orientale

Crema di carote per crostini pronta in 15 minuti

Polenta grigliata con verdure saltate: un vero comfort food

Polpette di ceci pronte in 10 minuti (pro-schiscetta)

Insalata di pesche e burrata: l’estate nel piatto

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