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Torta vegana e tre nuovi libri

by Col Cavolo

Complice il freschino che si è abbattuto su di noi in questi giorni, mi è tornata la voglia di accendere il forno.

Spulciando in internet ho trovato una torta vegana, all’inizio ero un po’ scettica. Come può esser buono un dolce senza burro latte e uova?!

Ho sorpassato con un saltello il mio scetticismo e mi sono buttata.

Il risultato mi ha seriamente sorpreso, la torta è davvero buona, soprattutto se viene farcita!

 

Oggi poi mi sono arrivati 3 libri fantastici, non vedevo l’ora di poterli sfogliare.

Ve li illustro brevemente:

Il gusto del cinema 2010-2011

 Almanacco 2010-2011

 di Laura Delli Colli

Perché esistono piatti da mangiare con gli occhi e film da gustare con il palato… L’appuntamento più gustoso dell’anno torna in libreria a Natale con il meglio delle pellicole italiane e straniere e della cucina che raccontano. Laura Delli Colli firma il nuovissimo “Almanacco del Gusto del Cinema 2010-2011”, un volume unico nel suo genere, imperdibile per chi ama assaporare il cinema di qualità e la buona cucina. Dalla gustosa fritturina di pesce de “La prima cosa bella” di Paolo Virzì, alle polpette al sugo nostrane di “La nostra vita” con Elio Germano, miglior attore a Cannes 2010; dai saporiti “gnumeredd” lucani (ovvero, involtini di pecora arrostiti sulla brace) della premiata commedia musicale “Basilicata Coast to Coast” di Rocco Papaleo, alla tipica ricetta salentina ciceri e tria che portano sulla tavola della stravagante famiglia di “Mine vaganti” di Ferzan Ozpetek. E poi il tè coi pasticcini in 3D di “Alice in Wonderland”, l’ultimo capolavoro di Tim Burton, la spassosa tempesta di cheesburger di “Piovono Polpette”… e tante, tante altre prelibatezze accompagnate dalle schede dei film che le hanno ispirate, per rivivere le storie più emozionanti e divertenti del cinema, dalle pellicole più popolari a quelle più sofisticate. In questa nuova edizione ancora più sorprese, curiosità e dialoghi di gusto tratti dai migliori film dell’ultima stagione.