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Finger food in barca (e un giveaway)

by Col Cavolo

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Di marittimo questo post ha ben poco in realtà.
Ma voi non ci fate caso, giusto? Mentite spudoratamente.
In realtà l’unica cosa che richiama il mare sono le barchette di bamboo che ho comprato qualche giorno fa (da coin casa, se vi interessa sono in saldo).
Perchè con i saldi non acquisto solo vestiti/scarpe/accessori, ma anche tanti oggettini carini per il blog.
Mi sto (auto)convincendo a mangiare il formaggio di capra -qualsiasi- e a farmelo piacere, ma proprio non riesco. Escluso un tomino supereccellente che ho assaggiato al corso per il food blogger in Cast Alimenti grazie a Magazzino alimentare.

L’accoppiata vincente (il tris più che altro) di questo antipasto fa sì che il sapore forte venga smorzato dalla dolcezza dei fichi e dall’amaro del pane. Quindi sì, l’ho mangiato. E mi è pure piaciuto.

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Fingerfood in barca

Ingredienti per 6 persone:
6 fette di pane (io pema bio al farro)
80g di caprino fresco
1 cucchiaino raso di erbe provenzali (o erbe miste essiccate)
3 cucchiai di marmellata di fichi senapata
basilico al limone per decorare

Preparazione:
In una ciotola mescolate il caprino con le erbe provenzali fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ricavate dal pane dei dischetti utilizzando un coppapasta, quindi formate delle palline con il caprino (in base alla dimensione del disco di pane) e schiacciatela con le dita per ottenere un disco. Adagiatelo sul pane.
Distribuite la marmellata di fichi sul formaggio (io ho messo un quarto di cucchiaino per ogni pezzo) e decorate con il basilico al limone.
Servite.

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Siccome arrivo sul blog saltuariamente ho deciso di farmi perdonare con un giveaway.
Possono partecipare tutti i blogger e tutti i non-blogger in circolazione.
Le regole sono semplici:

1. Mettere “mi piace” alla pagina fb di Col Kitchen and Photos
2. Esporre il banner nel proprio blog. Chi non ha un blog deve condividere il post su facebook, chi non ha facebook lo può condividere su twitter, chi non ha nè uno nè l’altro può “fotografare” condividerlo su instagram taggandomi (col_ph)
3. Seguitemi su bloglovin’ (SE vi fa piacere)
4. Lasciate un solo commento a testa indicandomi dove avete condiviso il banner (o il post).
5. Il vincitore verrà estratto con random.org al termine del giveaway
6. Il giveaway parte OGGI (16/07/2013) e termina SABATO 31/8/2013 alle ore 23.59

giveaway

Pronti? Via con i commenti!

Il premio è un pensierino-ino (non avendo sponsor). Spero vi piaccia!

giveaway

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42 commenti

Ely 16 Luglio 2013 - 22:07

Ma che… che… che bbelleeee! 😀 Sono barchette elegantissime tesoro!! E dai sapori fenomenali. 🙂 Complimentissimi e auguroni per tutto, sei straordinaria 🙂

Reply
colkitchenphotos 17 Luglio 2013 - 11:16

Gentilissima come sempre!!
Un abbraccio 🙂

Reply
Bibi 17 Luglio 2013 - 13:33

marmellata di fichi senapataaaaa?
scusa, temo di aver sbavato sulle foto 🙂

ah e dammi tre schiaffi perché mi sono accorta solo ora di non aver piaciuto la pagina FB -.-

Reply
colkitchenphotos 17 Luglio 2013 - 13:58

è buona assai!! io che ero scettica (tanto per cambiare) l’ho gustata con molto piacere. e pure il mio micio ha apprezzato! (giudice fondamentale per le mie preparazioni)

ti riempio di bacini e bacetti invece!

Reply
Cristina 21 Luglio 2013 - 0:10

Ciao Nicol, finger food veloce e sfizioso proprio una bella ricetta, molto carina anche la barchetta in bamboo! Belle foto…e partecipo volentieri al tuo giveaway ecco il link
http://lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.it/2013/07/giveawaydi-col-kitchen-and-photos.html

Reply
colkitchenphotos 22 Luglio 2013 - 14:54

Grazie mille!!
A presto 🙂 un abbraccio

Reply
Berry 22 Luglio 2013 - 10:52

Bellissime foto!!!

Reply
colkitchenphotos 22 Luglio 2013 - 14:53

Grazie mille!
Se vuoi partecipare al giveaway puoi seguire le poche (e semplici) regole 🙂
A presto!

Reply
Berry 22 Luglio 2013 - 19:53

Partecipo Volentieri! Ho messo il Banner nella home del mio Blog!
http://blog.giallozafferano.it/lericettediberry/

Reply
Fiore Di Neve 25 Luglio 2013 - 22:50

partecipo molto volentieri =)
condiviso su fb – fiore di neve
mail- palermobella2000@yahoo.it

Reply
colkitchenphotos 26 Luglio 2013 - 11:13

Grazie e in bocca al lupo! 🙂

Reply
Annalisa B 31 Luglio 2013 - 2:28

Stupenda presentazione dal sapore etno-chic.
CIAO! Sono Annalisa e partecipo molto volentieri al tuo giveaway.
Ho messo il tuo banner nella home page e ho seguito le regole.
Il mio link è
http://lacucinadellaportaccanto.blogspot.it/

Ti auguro buonissime vacanze!

Reply
colkitchenphotos 31 Luglio 2013 - 9:38

Ciao, grazie mille!!
Piacere di conoscerti e grazie per aver partecipato al giveaway!
A presto e buone vacanze a te 🙂

Reply
Silvia 31 Luglio 2013 - 14:10

Ciao eccomi qui per partecipare al tuo give. Il premio è bellissimo e la ricetta è favolosa. Adoro la senape e la confettura di fichi ma insieme non le ho assaggiate, chissà dove posso trovarla.
A presto Silvia.
Il mio blog è questo http.//trafornelliepennelli.blogspot.it

Ciao 😉

Reply
colkitchenphotos 31 Luglio 2013 - 14:15

Ciao, grazie per i complimenti!
Io avevo comprato al Lidl le confetture della linea Deluxe (tra cui questa), ogni tanto le ripropongono 🙂
A presto!

Reply
gioia 1 Agosto 2013 - 16:55

bellissime queste barchette!!! Poi la marmellata di fichi alla senape??? Acquolina in bocca… incrocio le dita e partecipo al giveaway!!! 🙂

Reply
colkitchenphotos 1 Agosto 2013 - 17:00

Grazie per aver partecipato! 🙂

Reply
Nina 1 Agosto 2013 - 22:15

Anch’io partecipo più che volentieri al tuo Giveaway! Il tuo banner è sulla mia home-page su
Fragola e Cannella
Un abbraccio
Nina

Reply
colkitchenphotos 2 Agosto 2013 - 18:12

Ciao, grazie per essere passata di qui!
A presto e un abbraccio! 🙂

Reply
unsoffiodipolveredicannella 3 Agosto 2013 - 12:07

Ciao ^.^
Ci sono anche io 😉 ti seguo già su FB e ho condiviso il tuo banner nella pagina dei contest !!
Buon fine settimana 😀

Reply
Martina 4 Agosto 2013 - 16:40

Ciao! complimenti per il blog e per le barchette!! Partecipo molto volentieri al giveaway! Ti seguo già su fb e qui ho inserito il banner
http://lamponietulipani.blogspot.it/p/blog-page.html
Grazie e a presto!

Reply
colkitchenphotos 5 Agosto 2013 - 12:11

Grazie a te!!
Un abbraccio grosso, a presto!

Reply
Silvia 10 Agosto 2013 - 19:36

Ciao 🙂 che bell’idea questo giveaway, ma soprattutto che bello il tuo blog! mi unisco super volentieri ai tuoi follower! Fai dei dolci stupendi e ricercati: li adoro! Complimenti di cuore 🙂 ho pubblicato il tuo banner qui http://craftmarmalade.blogspot.it/ e fatto tutti i mi piace possibili 🙂
un bacione! a presto 🙂

Reply
colkitchenphotos 11 Agosto 2013 - 14:30

Ciao, troppo gentile!
Grazie a te per aver partecipato, corro subito a sbirciare il tuo blog 🙂
A presto, un abbraccio e buona domenica!

Reply
simona 18 Agosto 2013 - 18:16

Eccoomi!!arrivata per caso e che dire?!?..io le tue barchette le vedo bene ovunque..anche in montagna!ma la marmellata di fichi senapata mi intriga un tot!
il “mi piace”gia’ fatto..ora mi prendo il banner!
ciao
simona

Reply
colkitchenphotos 18 Agosto 2013 - 22:22

Eccoti 🙂
Grazie per aver partecipato e in bocca al lupo!! 🙂

Reply
Claudia 20 Agosto 2013 - 16:56

Ciao Nicol, eccomi arrivata! Complimenti per il tuo bellissimo blog.
Partecipo con molto piacere al questo give away. Ho esposto il banner nel mio blog.
Un abbraccio e a presto! Claudia
http://lacucinadistagione.blogspot.it/

Reply
colkitchenphotos 21 Agosto 2013 - 16:47

Ciao!!
Grazie per aver partecipato!
A presto 🙂 un abbraccione

Reply
Valeria 21 Agosto 2013 - 16:07

Eccoci! avevo già scritto il commento e mi si è cancellato!
comunque ci siamo anche noi nè!!
tutto fatto! grazie mille per l’opportunità!
un bacione

Reply
colkitchenphotos 21 Agosto 2013 - 16:49

Eccovi!!
Grazie per aver partecipato!!
Un abbraccio, a presto 🙂

Reply
Martina 22 Agosto 2013 - 22:51

Ciao carissima, partecipo molto volentieri al tuo giveway; ho inserito il banner nella mia pagina riguardante i contest e giveway a cui parteicpo, ho seguito tutte le regole e questo è il link del mio blog: http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/.

Quelle barchette sono veramente deliziose, per non parlare delle foto, sono splendide… complimenti…

P.S. Anche il premio è molto carino e invitante… a presto, Martina

Reply
colkitchenphotos 23 Agosto 2013 - 11:07

Ciao, grazie mille per aver partecipato 🙂
In bocca al lupo!!
Un abbraccio

Reply
Peanut 26 Agosto 2013 - 17:27

Ciao, e piacere di conoscerti!:) che bel premio 😀 ti seguo e condivido sulla home del blog
http://peanutincookingland.blogspot.it/

Reply
colkitchenphotos 27 Agosto 2013 - 9:53

Piacere mio!!
In bocca al lupo 🙂

Reply
Giulia 26 Agosto 2013 - 18:53

Ciao, bellissima idea i tuoi Finger!
Decisamente da rifare!
Mi piace molto anche il tuo giveaway, vorrei provare a partecipare, il link al mio blog è: http://peppersmatter.wordpress.com
Ciao!

Reply
colkitchenphotos 27 Agosto 2013 - 9:53

Ciao, grazie mille!
In bocca al lupo 🙂
A presto

Reply
ANNALY 28 Agosto 2013 - 12:01

ciao, che grande questa idea della barca!!

mi piacerebbe partecipare al tuo giveaway, ti lascio il link del mio blog, il tuo banner si trova sulla barra laterale, tra i contest….ciao a presto

http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/

Reply
colkitchenphotos 28 Agosto 2013 - 12:04

Ciao e benvenuta!!
grazie e in bocca al lupo 🙂

Reply
valeria 30 Agosto 2013 - 14:36

Eccomi!! C’è mancato poco che me lo perdessi!! 🙂
Uhm il formaggio di capra non rientra tra i mie i preferiti, ha un retrogusto che uhm… di solito infatti compro il caprino ma con latte vaccino.
Qualche giorno fa ho provato la ricotta seirass, e devo dire che mi è piaciuta parecchia, sarà quella minima parte di latte di mucca, ma il gusto di quello di pecora era più equilibrato 🙂

E adesso vado ad incrociare le dita per il giveaway 😉
(ho messo il banner nella colonna laterale del blog)

Reply
colkitchenphotos 31 Agosto 2013 - 22:26

Anche io compro il caprino di latte vaccino, ma mi sto abituando al caprino di latte di capra…
Ho trovato pochi giorni fa un formaggio di capra tipo robiola osella che è una cosa…mmmh…fuoriditesta! Delicatissimo! L’unica cosa che non mi piace moltissimo è il prezzo, ma ogni tanto possiamo chiudere un occhio 🙂
In bocca al lupo! :*

Reply
Valentine 30 Agosto 2013 - 23:57

mi piacciono tanto sia le tue ricette che le tue foto: non posso non partecipare al giveaway 🙂 ho messo il banner sul mio blog!
a presto 🙂

Reply
colkitchenphotos 31 Agosto 2013 - 22:28

Grazie cara!! 🙂
In bocca al lupo!

Reply

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