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Salame di cioccolato natalizio (senza uova e burro)

by Col Cavolo

Il salame di cioccolato natalizio è leggermente speziato e si prepara in pochi minuti senza uova (crude) né burro

Ho pubblicato la foto su Instagram ed è stato un successo.
L’ho preparato con i classici ingredienti, ma non ho aggiunto uova, né latticini.

E se vi dicessi che è comunque una delle cose più buone del mondo?!
Credetemi.

Durante le feste il salame di cioccolato si può declinare in una versione “tronchetto di natale alternativo” decorandolo come più ci piace, con rami e bacche (che vi ricorderete di togliere quando lo servirete per non uccidere gli ospiti).

Un’alternativa al classico panettone sia per la fine di un pranzo delle feste, sia per la merenda (in caso aveste un certo languorino e non aveste mangiato abbastanza).

p.s. Se seguite un’alimentazione vegana (o siete intolleranti al lattosio o glutine) scegliete biscotti speziati adatti a voi.

Salame di cioccolato natalizio (senza uova e burro) Salame di cioccolato natalizio (senza uova e burro)

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